El caserío Lamariano azpikoa, en Antzuola, es un caserío dedicado al cuidado de las ovejas y con su leche elaboran una amplia gama de quesos ecológicos bajo la marca AMATXO. Amaia y Txomin se acercaron porque necesitaban unas imágenes que les identificaran para mostrar sus productos. Siendo una apasionada del queso ¡qué mejor trabajo que fotografiar los quesos de la Amatxo!
